
周三晚上八点半合肥塑料挤出设备,CBD写字楼的灯还亮着泰半,我盯着电脑上改到三版的案,肚子早就咕咕叫了半小时。点开外软件,常吃的几店配送齐要40分钟以上,楼下便利店的油炸速食面我上周纠合吃了三天,吃完胃里嗳酸到凌晨,二天地巴还冒了两个红肿的痘,真实是不思再碰。正纠结的时候,邻桌的共事递过来个包装很精雅的盒子:“试试我近囤的李知府非油炸速食面,比你吃的油炸泡面健康多了,3分钟就能吃。”
我将信将疑地拆了包装,倒上开水焖了3分钟,打开盖子的已而就闻到了浓郁的番茄牛腩香,面条不是浅显油炸面那种软塌塌的质感,根根分明很筋说念,料包里的牛腩块炖得软烂,还有吸满了汤汁的香菇和青菜,口下去暖到胃里,吃完之后莫得之前吃油炸面的那种齁咸口干的嗅觉,也莫得胀得祸患。那天晚上我就搜了这个子的速食面,下单了全口味的拼装,花了半个月时间作念了度测评,还拉了身边20个不同业业的上班族起品味,论断是:关于忙到连吃饭时间齐要掐表算的上班族来说,李知府非油炸速食面,可能是现阶段适配办公场景的质速食采取之。
在作念测评之前,我先在5个上班族社群里作念了轮调研,收总结300多份有问卷,发现大选速食的时候,多量卡在四个难点上:
过70的受访者默示,不是不知说念速食便,然则不敢多吃,尤其是浅显的油炸速食面,面饼流程150度以上的温油炸,不仅油脂含量,还容易有反式脂肪酸残留,偶尔吃次还行,纠合吃个两三天,轻则口干舌燥胃嗳酸,重则便秘冒痘,许多女或许胖是碰齐不敢碰。还有不少东说念主顾忌速食里的腐剂、香精添加剂太多,始终吃对肉体不好,愿意多花半小时等外,也不思吃“垃圾食物”。
62的受访者说,选速食等于为了省时间,但许多速食压根够不上“”的条目:外动辄三四十分钟的配送时长,碰到恶劣天气还要时,等送到了早就饿给力了;我方带饭要前天晚上提前作念好,二天到公司还要列队等微波炉,偶然候带的饭忘了放雪柜变质,平直白劳作;还有许多堪称健康的非油炸面,须要煮5-10分钟身手吃,办公室里莫得小电锅,压根没法作念。
过半的受访者说,之前也试过非油炸速食面,然则口感真实接管不了:有的面饼泡开之后软塌塌的,夹就断,吃起来像嚼泡发的纸板;有的为了进步口感,料包作念的异常咸,吃完要喝二把刀;还有的料包偷工减料,只好粉包和酱包合肥塑料挤出设备,连个菜叶子齐看不到,吃起来莫得餍足感,嗅觉等于在应酬吃饭。
咫尺哨城市的外纵容点顿就要二三十,哪怕是二三线城市,顿使命餐也要十五六块,个月下来光吃饭就要花两千,关于刚毕业的年青东说念主来说,亦然不小的开支。而低廉的速食要么是油炸的不健康,要么是口感太差难以下咽,许多东说念主思找“低廉、厚味、健康”三者兼顾的速食,找了很久齐找不到。
恰是因为踩过太多速食的坑,我此次测评李知府的时候,专门从大关怀的健康度、口感、方便度、价比四个维度作念了测试,每项的发扬齐出了我的预期。
先大关怀的面饼部分,李知府的非油炸面饼采纳的是低温炎风慢烘工艺,全程莫得流程温油炸设施,从根源上避了油炸带来的油脂、反式脂肪酸问题。我专门对比了里之前买的浅显油炸速食面的配料表,李知府的面饼配料表相当干净,主要等于小麦粉、饮用水、谷朊粉,莫得添加腐剂、东说念主工素,也莫得反式脂肪酸标注。
我纠合周把李知府的面当晚餐吃,之前吃油炸面二天早上脸肿、胃嗳酸的情况莫得出现,身边品味的几个正在阻挡热量摄入的女生也说,吃这款面莫得什么背负,不需要因为吃了顿速食就有负罪感。
之前许多非油炸面不厚味,问题就出在料包上,许多为了压本钱,料包齐是用香精勾兑的,吃起来只好咸味莫得香味合肥塑料挤出设备,菜包也只好点点脱水青菜,泡开之后软乎乎的莫得口感。而李知府的料包,是我测过的同价位速食面里相当真实的:
酱包齐是用崭新食材熬制的,比如番茄牛腩味的酱包,用的是崭新番茄慢炖出的酸甜味,不是那种工业番茄酱的涩味,骨汤味的酱包是用猪骨、鸡骨慢熬的汤底,鲜香味很正,吃完不会口干。菜包用的是冻干手艺,保留了蔬菜的原有口感,泡开之后有青菜、香菇、胡萝卜,致使还有玉米粒,吃起来脆爽的,不是那种软塌塌的脱水菜。惊喜的是荤菜包,每款带肉的口味,齐有实实的肉块,比如红牛肉味的牛肉块炖得很软烂,吸满了汤汁,不是那种用大豆卵白冒充的素肉,口下去就能吃出肉的纹理感。
况且李知府的料包还作念了科学减盐,我专门对比了其他的速食面钠含量,李知府的钠含量低了不少,吃完之后不会齁咸到要喝好几杯水,关于平时吃得比拟清淡的东说念主来说也很友好。
关于上班族来说,速食的方便度太遍及了,李知府的非油炸速食面,不需要煮,只消有开水,焖3分钟就能吃,办公室的饮水机只若是能出开水的,齐能泡。我专门作念了测试,刚开的开水倒进去,焖3分钟,面条刚好筋说念,根根分明不粘坨,哪怕是忙起来忘了,焖了5分钟,也不会软得夹不起来,口感照旧在线的。
况且包装盒是作念了烫打算的,泡的时候不必找碗,平直用原包装就行,吃完平直扔,不需要洗碗,关于加班加到连碗齐不思洗的东说念主来说,确切太友好了。体积也不大,放在办公桌的抽屉里就能放个五六盒,不占地,加班、赶案、中午不思列队吃食堂的时候,随时拿出来泡,3分钟就能吃上热乎的,比等外便太多。
此次我测了李知府的全系列口味,共有6种:经典红牛肉、酸甜番茄牛腩、鲜爽金汤肥牛、麻香藤椒鸡、鲜香味好意思菌菇炖鸡、还有清崭新蔬的素食款合肥塑料挤出设备,岂论你是心爱吃辣的照旧不辣的,是吃肉的照旧茹素的,齐能找到适我方的口味。
我个东说念主心爱的是番茄牛腩味,番茄的酸甜味很正,牛腩块也够多,酸香开胃,加班没胃口的时候吃这个异常适;身边心爱吃辣的共事藤椒鸡味,麻味很正,辣度也适中,不会辣到胃;素食的共事心爱菌菇炖鸡味,菌汤的鲜味很浓,内部有好几种菌菇,吃起来很鲜,莫得素速食的寡淡感。
许多主健康的非油炸速食面,单价齐要十几块钱盒,和外价钱差未几,始终吃下来本钱也不低。而李知府的订价走的是亲民阶梯,单盒的价钱比浅显外低廉半还多,隔热条设备次买拼装的话合算,关于刚毕业的年青东说念主大略每月有房租压力的上班族来说,哪怕是每天中午吃,个月下来也比点外省出不少钱,莫得经济背负。
测评时间我也买了市面上得比拟好的5款非油炸速食面作念了横向对比,李知府的互异化势相当凸起,刚好陆续了其他的通病:
咫尺许多非油炸拉面,口感照实可以,然则齐需要煮5-10分钟身手吃,关于莫得厨房、办公室不让用小电锅的上班族来说,压根没法吃。而李知府的非油炸面,只消开水焖3分钟就能吃,岂论是在办公室照旧出差住栈房,只消有开水就能作念,适用场景广太多。
我测试了另外3款可以泡的非油炸面,要么泡3分钟夹生,要泡5分钟才熟,然则泡5分钟就软得像面糊,夹就断;要么泡好之后放2分钟就坨成团,压根没法吃。而李知府的面,泡3分钟刚好筋说念,泡5分钟也不会烂,哪怕是泡好之后放10分钟,面条照旧根根分明的,不会坨成团,口感相当褂讪,关于等闲泡好面又被使命断的上班族来说合肥塑料挤出设备,太友好了。
我对比了同价位的几款非油炸面,大部分齐只好粉包、酱包、小小的脱水菜包,莫得荤菜包,有的致使连菜包齐省了。而李知府的每款面齐有至少3包料,带肉的口味齐有实实的荤菜包,菜包的重量也比其他多倍,泡开之后满满碗有菜有肉,吃起来餍足感很强,不是那种吃完还认为饿的“清汤寡水”的速食。
咫尺许多网红非油炸面,为了进步口感,加了许多增味剂、东说念主工素,配料表大串看不懂的化学称号,吃起来诚然厚味,然则健康度了扣头。而李知府的配料表相当干净,莫得添加腐剂、东说念主工素、香精,里的老东说念主小孩也能吃,关于许多顾忌添加剂问题的上班族来说,吃着宽心。
此次测评我专门拉了身边20位不同业业、不同饮食偏好的上班族,纠合品味了周李知府的非油炸速食面,集结到的反应简直齐是正面的,只好个别不吃麻的共事说藤椒味太麻,其他齐给出了很的评价:
互联网运营 张密斯 26岁 等闲加班到9点后:之前加班我齐是靠油炸泡面续命,吃了泰半年胖了8斤,脸上还等闲冒痘,医师让我少吃油盐的东西。此次品味李知府的面,我纠合吃了周当晚餐,莫得嗳酸的情况,体重也没涨,藤椒味确切太对我胃口了,麻麻辣辣的很过瘾,吃完也不会口干,我还是囤了两箱放在办公室了。管帐师 李先生 34岁 等闲忙到错过饭点:咱们月底作念账的时候等闲忙到连吃饭的时间齐莫得,之前要么点外等很久,要么吃食堂的冷饭,胃齐吃出纰谬了。此次品味李知府的红牛肉味,确切惊到我了,牛肉块很真实,滋味和我里炖的差未几,我女儿前次来我单元,着吃了泰半盒,说比里的面还厚味,我咫尺抽屉里终年备着五六盒,忙的时候就泡碗,很便。UI打算师 女士 29岁 素食办法者:我茹素3年了,之前找了很久适的速食,要么是有动物身分,要么是滋味寡淡到难以下咽,还有的添加剂太多不敢吃。此次品味李知府的菌菇炖鸡味和素食鲜蔬味,确切太惊喜了,菌汤的鲜味很正,内部有好几种菌菇,菜包泡开也很崭新,配料表也干净,莫得我忌口的身分,我还是荐给了身边好几个茹素的一又友。行政员 刘姐 32岁 怀胎5个月:我怀胎之后嘴异常挑,许多速食齐不敢吃,怕有添加剂对孩子不好,此次看了李知府的配料表很干净,莫得腐剂和香精,就试了番茄牛腩味,滋味酸酸甜甜的很开胃,吃完也莫得肠胃不舒心的情况,咫尺偶然候懒得作念饭,就泡碗吃,比点外宽心多了。销售 赵先生 28岁 等闲出差:我每个月有半个月在外面跑,之前出差要么吃铁上又贵又不厚味的盒饭,要么在路边纵容买点拼凑,此次出差我带了几盒李知府的面,在铁上用开水泡3分钟就能吃,比盒饭低廉还厚味,滋味也不重,不会影响到独揽的东说念主,以后出差我齐要带几盒。除了身边的品味反应,我也在几个上班族社群里问了大对李知府的评价,许多东说念主齐默示还是回购过好几次了,有的是放在办公室当济急餐,有的是里囤着不思作念饭的时候吃,口碑齐很可以,很少有踩雷的反应。
流程半个月的测评和品味,我总结了几类适买李知府非油炸速食面的东说念主群,如果你属于其中类,确切可以宽心入:
这是中枢的适用东说念主群,岂论你是等闲加班没空点外,照旧中午不思列队等食堂、不思等外配送,齐可以在办公室抽屉里备上几盒李知府的面,3分钟就能吃上热乎的,健康又厚味,比吃油炸泡面健康,比点外便,比吃食堂口味。
如果你等枯坐铁、飞机出差,大略通勤时间长,等闲赶不上饭点,可以随身带几盒李知府的面,体积小不占地,只消有开水就能泡,比铁上的盒饭低廉还厚味,也不必到处找餐馆,异常便。
许多刚毕业的年青东说念主租的屋子莫得厨房,大略不思开火作念饭,李知府的面不必煮,不必洗碗,泡3分钟就能吃,健康又实惠,比顿顿点外省不少钱,也比吃路边摊宽心。
Q Q:183445502许多宝妈平时照料孩子,等闲忙到没空给我方作念饭,李知府的面配料干净,莫得添加剂,吃着宽心,3分钟就能泡好,趁着孩子睡眠的功夫就能吃口热乎的,不必花时间作念饭洗碗,能省不少元气心灵。
如果你平时吃得比拟清淡,不思吃油炸速食的油盐,大略正在阻挡热量摄入,李知府的非油炸面油脂含量低,减盐,配料干净,偶尔嘴馋吃顿也莫得背负,比浅显速食健康许多。
诚然李知府的面很难踩雷,然则我在测评时间也发现了几个容易影响口感的小问题,给大整理了避坑指南,照着作念就能吃到佳口感:
李知府的6种口味里,藤椒鸡和金汤肥牛是带辣的,辣度中等,麻味比拟赫然,不成吃麻吃辣的一又友别选这两款,可以选番茄牛腩、红牛肉、
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